УСТИНОВ

В святцах есть несколько имен, просторечной формой которых являетсяУст, Устин:Иуст(от латинского ‘праведный’),Иустин(Иустов),Иустиниан(от латинского ‘справедливый’). Все три имени могут быть «спрятаны» в фамилиях:Ус тин, Устиников, Устинкин, Устинников, Устинов, Устиянович, Устьянов, Устьянцев, Устюхов, Устянцев.

«Худ мой Устим, да лучше с ним» – в этой пословице речь о том жеУстине, но в другом фонетическом варианте. Отсюда фамилии:Устименко, Устимов, Устимович.

Женские именаИуста, Иустинас тем же значением, что и мужские, бытовали в формахУстя, Устинья. От них могли быть образованы фамилии:Устиньев, Устинкин, Устюхин.

Тамара Ведина - Энциклопедия русских фамилий. Тайны происхождения и значения