УСОВ

Смысл фамилийУсанов, Усатов, Усатых, Усачёв, Усиевич, Усиков, Усищев, Усовпонятен без комментариев. Должно быть, далеким предком нынешних носителей этих фамилий был некийУсач, илиУсище, илиУсатый, носивший совершенно уникальные усы. Законное место в этом ряду может занять иБреусов:бреусомв старину называли того, кто бреет усы.

А вотУсаткинмог сохранить в фамилии словоусатка– ‘род остистой пшеницы’ (но опять же – пшеничные усы!).

Близкие по звучанию фамилииУсольев, Усольцев– «географические»: первые их обладатели были родом изУсолья.

Тамара Ведина - Энциклопедия русских фамилий. Тайны происхождения и значения