ШПАК

В западных и южных регионах России слово знакомое, так там называют скворца. А в Курске говорят:шпаковый мерин– темно-серой масти, с белобрызгом. Потому-то человека с проседью, с сединой звалишпаковатым. Ясно, что фамилииШпак, Шпаков, Шпаковский, Шпаковитый, Шпачиндоставались в детстве как прозвища за бесконечное «чириканье», «скворчание» или за цвет волос – темный со светлыми прядями, а то и крапчатый.

А вот далекие предкиШпакуринаиШпакуритина, скорее всего, родом из Перми или Вологды, и слыли они отменными шутниками и зубоскалами:шпакуритьозначало ‘шутить, насмехаться’.

Тамара Ведина - Энциклопедия русских фамилий. Тайны происхождения и значения