САЛАМАТИН
Возможно несколько вариантов происхождения этой фамилии.Саламатойв старину называли жидкий киселек, мучную кашицу. Ее варили из всякой муки, ели с маслом и солью. В переносном смыслесаламатитьозначало ‘говорить пространно, вяло и пусто’, аСаламатойдразнили болтуна и пустомелю. Так что далекие предки современныхСаламатиных, Саламатниковых, Саламатовых, Саломатиных, Саломатовых, Соломаткиных, Соломатниковых, Соломатовыхбыли либо любителями мучной кашки, либо говорунами. В белорусском языке та жесаламата–саламаха, а в украинском –соломаха. Так что фамилииСаламахиниСоломахин– оттуда.
Надо учесть, что в западных говорахсаламахойназывают сладкий и пьяный напиток из водки, меда, слив и вишен. Тогда и значение фамилий меняется.
Некоторые из вышеназванных фамилий могли быть образованы от имениСаламан. Оно есть в святцах, с древнееврейского переводится как ‘мирный’.
Тамара Ведина - Энциклопедия русских фамилий. Тайны происхождения и значения
Uzpedia.uz