ОСКОЛКОВ
В нашем пониманииосколок– обломок, отколотая часть чего-то. Наши предки, кроме того,Осколкомназывали невысокого, худощавого человека. Было такое словоосколковатый, что, собственно, и значило ‘худощавый’. Отсюда и фамилия.
Тамара Ведина - Энциклопедия русских фамилий. Тайны происхождения и значения
Uzpedia.uz