МЕЛЬНИКОВ
Очень распространенная фамилия, должно быть, потому, что ремесломельникавсегда было необходимо. «Хлеб всему голова» – утверждали в старину, да и сейчас кто с этим поспорит?Мелевомна Смоленщине называли то, что мелется, будет смолото, одним словом, муку.
Фамилии, связанные с этим важнейшим родом деятельности человека:Мелевский, Мелевый, Мележ, Мелецин, Мелицын, Меличкин, Мельгунов, Мельник, Мельников, Мельницкий, Мельничанский, Мельничатов, Мельниченко, Мельничихин, Мельшин, Мельщиков.
А вот фамилииМемелиниМемелятоже имеют отношение к понятиюмолоть, но, смысл все-таки чуть-чуть другой: «мелетЕмеля», т.е. говорит чепуху, ерунду, чушь.
МелециниМелицын,возможно, возникли из женского славянского имениМелица.
Тамара Ведина - Энциклопедия русских фамилий. Тайны происхождения и значения
Uzpedia.uz