ЕМЦОВ

Без словаря диалектизмов эту фамилию не расшифруешь. На Орловщине и в Калугеемец– ‘расторопный, ловкий, смышленый парень’. В других говорах это слово связано с теми, кто емлет, т.е. берет: ростовщик, взяточник, вымогатель. Суть фамилии прояснится, если современныеЕмцовызнают, откуда родом их далекие предки.

Существует и фамилияЕмец.

Тамара Ведина - Энциклопедия русских фамилий. Тайны происхождения и значения