Zang tirnoq kokteyli

Zang tirnoq kokteyli (inglizcha: Rusty Nail) — skotch va barabui asosidagi alkogolli kokteyl boʻlib, u bild usuli yordamida aralashtiriladi (inglizcha: build), yaʼni ingredientlar sheykerdan foydalanmasdan toʻgʻridan-toʻgʻri stakanda aralashtiriladi. U shirinlik (dijestiv) sifatida tasniflanadi. Xalqaro barmenlar uyushmasining (IBA) „Unutilmaslar“ toifasidagi (inglizcha: Unforgettables) rasmiy kokteyllaridan biri.

Tarkibi

Old feshn bokalining yarmi muz bilan toʻldiriladi. Komponentlar stakanga quyiladi va bar qoshiq bilan aralashtiriladi. Qoʻshimcha ravishda limon qobigʻi bilan bezash mumkin.

Turli variantlari

Klavo Aumado (ispancha: Clavo Ahumado — tutunli tirnoq), aralashtirilgan shotland viski oʻrniga meskaldan foydalaniladi.

Tarixi

Kokteylning nomi 1963-yilda, The New York Times gazetasi „Kalamush galasi“ shou-biznes jamoasi sharafiga uyushtirilgan ziyofat haqida maqola chop etganida uzil-kesil oʻz oʻrniga ega boʻldi (inglizcha: Rat Pack), bu ziyofatda mehmonlarga ushbu kokteyl tortilgan.

Manbalar

Havolalar

uz.wikipedia.org