Sevastopol (vino)

Sevastopol — kuchli oq vino (oq port vinolar kabi). Yagona ishlab chiqaruvchi — Qrimdagi Inkerman Vintage vino zavodi.

Asosiy xususiyatlar

Vino ishlab chiqarish uchun uzum ishlatiladi: oq Kokur, Sauvignon, Riesling, Rkatsiteli. Bu uzum navlari Qrim yarim orolining janubi-gʻarbiy qismida joylashgan Inkerman Fine vino zavodining hududlarida oʻsadi.

Vino yantar-oltin rangga ega. Sharobning taʼmi tindirish xarakterli xususiyatlarini oʻz ichiga oladi va yumshoq boʻladi. Qovurilgan yongʻoq, behi va qovunning taʼmi bilan ajralib turadi. Sharob xususiyatlari: alkogol — 16,5%, shakar — 95 g/dm3. „Sevastopol“ — uzoq vaqt taʼsir qiladigan vino. U eman idishlarida 5-yil tindiriladi.

Mukofotlar

Vino Porto kollektsiyasiga, Inkerman Fine vino zavodining eng yaxshi vinolari qatoriga kiritilgan, tindirish muddati 3-yildan ortiq. Ushbu vino Moskvada boʻlib oʻtgan „Grand Collections-2009“ xalqaro vinolar va spirtli ichimliklarni tatib koʻrish tanlovida oltin medalni qoʻlga kiritib, 2009-yilning eng yaxshi vino ichimligiga aylandi.

Xalqaro musobaqalarda sharob Gran-pri kubogi, 7 oltin va 2 kumush medal bilan taqdirlandi.

Manbalar

Adabiyotlar

Havolalar

uz.wikipedia.org