Oladyi
Oladyi (qadimgi yunoncha: ἐλάδιον qadimgi yunoncha: ἐλάδιον — sariyogʻ) — xamirturushli xamirdan tovada pishirilgan (qovurilgan) un mahsulotlari. Ular kichikroq diametrli va katta qalinlikdagi kreplardan farq qiladi va xamir qalinroq mustahkamlikka ega. Rus, Belarus va Ukraina oshxonalarining anʼanaviy taomi.
Shuningdek, oladyilarni maydalangan sabzavotlardan (masalan, kartoshka kreplari) yoki donlardan (tariq, manna kreplari) tayyorlangan shakli va oʻlchamiga oʻxshash yassi kek deb atash mumkin.
Yana qarang
Manbalar
Adabiyotlar
Havolalar
uz.wikipedia.org