Muzqaymoqli tort

Muzqaymoq keki - kek va muzqaymoqdan tashkil topgan shirinlik . Kek shaklida muzqaymoq, shokolad, shimgichli kek yoki pechene bo'laklari orasiga qo'yiladi. Ommabop shakl - ikki qatlamli pirojnoe o'rtasida muzqaymoq qatlami bo'lgan uch qavatli pirojnoe.

Muzqaymoqli pirog AQShda mashhur. Carvel restoranlari televizorda reklama qilingan kekslar tarixiga ega, jumladan Fudgi kit va Cookie Puss Baskin-Robbins, Dairy Queen, Friendly's, Cold Stone Creamery va boshqa chakana sotuvchilar ham muzqaymoq keklarini sotadilar. 2017- yilda "Dan Tomasning sabzi-pekanli muzqaymoq keki" deb nomlangan muzqaymoq torti WSMV-TVga qo'shildi.

Oddiy tartibga solishda, tort komponenti odatdagidek pishiriladi, kerak bo'lganda shaklga kesiladi va keyin muzlatiladi. Muzqaymoq qolipda qulay shaklga keltiriladi va bu mahsulotlar muzlaganda birlashtiriladi. Ko'pirtirilgan krem ko'pincha boshqa ikkita tekstura, muzlash uchun ishlatiladi. Pishirilgan Alyaska shirinligiga muzqaymoq ham kiradi. Ammo muzqaymoq hech qachon pechga tushmaydi.

Muzqaymoq keki, ayniqsa , Shimoliy Amerika va Avstraliyada tug'ilgan kun va to'ylarda tez-tez iste'mol qilinadigan mashhur bayram taomidir.

Muzqaymoq keki dastlab pechene va kremdan tayyorlangan . Viktoriya desertlari muzqaymoq va dekorativ qoliplardagi mevalardan iborat edi. Ba'zan bu shirinliklar kek yoki pechene bilan qoplangan. 1870-yillarga oid muzqaymoq keki retseptlari ham topilgan.

Tortlar

Manbalar

uz.wikipedia.org