Kuluban

---

Kuluban - Markaziy Yavaning an'anaviy salati . Kuluban o'z-o'zidan vegetarian taomlari uchun salat yoki garnitür sifatida iste'mol qilinishi mumkin. Kuluban qadimgi Yava oshxonalaridan biridir, chunki u Medang Mataram davrida eramizning 9-asriga oid yozuvda qayd etilgan.

Ingredientlar

---

Kulubanda odatda ishlatiladigan sabzavot loviya, petai, yosh jakfruti, apelsin barglari, loviya nihollari, kencur, terasi, maydalangan yosh kokos, qizil qalampir, tuz, shakar . Aniq tuzilishga ega bo'lish uchun asosan retseptlar kerupuk qo'shishni talab qiladi.

Yana qarang

---

Manbalar

---

Havolalar

---

Andoza:Indonesian cuisineAndoza:Salads

uz.wikipedia.org