Jasha-maru

Jasha-maru — butanning anʼanaviy taomidir, qiyma tovuq va sabzavotlardan iborat.

Tavsif

Mayda toʻgʻralgan tovuq suvda qaynatiladi oʻsimlik yogʻi bilan. Toʻgʻralgan pomidor, chili qalampir, zanjabil, tuz, piyoz va sarimsoq ham qoʻshiladi. Dasturxonga asosan koriandr, odatda qizil guruch bilan tortiladi. Jasha-maru koʻpincha güveç deb ataladigan boʻlsa-da, uning muhim qismini tovuq bulyonidan tashkil etish mumkin. Baʼzan tovuqdan emas, balki mol goʻshtidan tayyorlangan Jasha-maruni topishingiz mumkin.

Manbalar

Havolalar

uz.wikipedia.org

Sun'iy intellekt javobi:

“Jasha-maru” so‘zi o‘zbek tilida aniq va keng tarqalgan ma'noga ega bo‘lmagan ibora hisoblanadi. Balki bu so‘z yoki ibora o‘zbek tilining biror dialektida yoki shaxsiy, maxsus atama sifatida ishlatilmoqda. Agar bu so‘z haqida qo‘shimcha kontekst yoki undan foydalanilgan joy haqida ma’lumot bersangiz, sizga yaxshiroq yordam bera olaman.

Agar “Jasha-maru” haqida ma'lum bo‘lgan boshqa tillar, madaniy yoki madaniy kontekstda ma'lumot kerak bo‘lsa, iltimos, batafsilroq tushuntiring. Shunda so‘zni aniqlash yoki izoh berish imkoniyati ortadi.