Isiriqdon
Isiriqdon — tutatqi solinadigan mis idish; isiriq tutatib isiriq solishpya ishlatiladi. Miskarlikda qolipaki usulda tayyorlanadi. Taglik, taglikka oʻrnatilgan asosiy qism — choʻgʻxona va qubba shaklidagi kopqokdan iborat. I. tutatqining tutuni chiqib turishi uchun shabaka usulida panjarali qilib ishlanadi, sirti islimiy hoshiya naqshlar bilan bezatiladi.
Manbalar
uz.wikipedia.org