Gurro




Gurro Italiyaning Piemont mintaqasida joylashgan kommunadir. Verbano-Cusio-Ossola provinsiyasi tarkibiga kiradi. Maydoni — 13 km. 270 nafar aholi istiqomat qiladi (2008).

Manbalar




uz.wikipedia.org

Sun'iy intellekt javobi:

Gurro — bu O‘zbekistonda yashovchi, ayniqsa Farg‘ona vodiysi, Namangan va Andijon hududlarida keng tarqalgan maxsus xunarmandchilik mahsuloti. Gurro an'anaviy tarzda tayyorlanadigan qattiq shakarli konfet hisoblanadi. U o‘zining noyob ta’mi va tayyorlanish usuli bilan ajralib turadi.

Gurro tayyorlash jarayoni quyidagicha: avvalo shakarsimon massa maxsus usulda qizdirilib, qattiq holatga keltiriladi. So‘ngra unga vanil yoki limon kabi tabiiy ta’m beruvchi moddalar qo‘shiladi. Tayyorlangan massa quyuq va sho‘r-to‘q rangli bo‘ladi. Ushbu massa ingichka qatlamlarga yoyilib, sovutiladi va so‘ngra mayda bo‘laklarga bo‘linadi. Gurro odatda qish va sovuq mavsumlarda iste’mol qilinadi, chunki u tana uchun issiqlik beradi.

Gurro nafaqat shirinlik, balki an’anaviy o‘zbek mehmonga iliq muhabbat va yaxshilik ramzi sifatida ham qabul qilinadi. U ko‘pincha choy bilan iste’mol qilinadi va ko‘plab oilalarda bayramlarda, tug‘ilgan kunlarda, to‘y marosimlarida tortiladi.

Xulosa qilib aytganda, gurro o‘zbek milliy oshxonasining bir qismi bo‘lib, uning tarkibi va tayyorlanish usuli avloddan-avlodga o‘tib keladi. An’anaviy gurro ishlab chiqarish hunarmandlari tomonidan maxsus e’tibor bilan tayyorlanib, uning sifatiga katta ahamiyat beriladi.



Loyiha rivoji uchun hayriya qiling: 9860 3501 4465 8134. @Shaka_rj
Maqsad sun'iy intellekt javoblarini ko'paytirish

Uzpedia.uz