Grasshopper kokteyli
Grasshopper kokteyli — krem, yalpiz va shokoladli likyor bilan teng miqdorda aralashtirilgan alkogolli kokteyl. Shirin yalpiz taʼmi bor, dijestif sifatida xizmat qiladi. Kokteyl oʻzining yashil rangi tufayli oʻz nomini oldi, unga ingredientlardan biri — yalpiz likyori (creme de menthe) tomonidan berilgan. Bir versiyaga koʻra, kokteyl birinchi marta Luiziana shtatining Nyu-Orleanning fransuz kvartalida tayyorlangan va oʻtgan asrning 50-60-yillarida Amerikaning barcha Janubiy Shtatlarida mashhur boʻlgan. Xalqaro barmenlar uyushmasining (IBA) rasmiy kokteyllaridan biri, „Zamonaviy klassika“ toifasi (eng. Contemporary classics).
Kokteyl mashhurligining eng yuqori choʻqqisida anekdot paydo boʻldi: bir marta chigirtka barga kirib, bar stoykasiga sakradi. Barmen: „biz bu yerda sizning ismingiz bilan kokteyl ichamiz.“Chigirtka:" siz Karl deb nomlangan kokteylni ichasizmi?"
Tarkibi
Retsept
Variantlar
Manbalar
Havolalar
uz.wikipedia.org