Gomguk

Gomguk (곰국), gomtang (곰탕), yoki mol goʻshtidan tayyorlangan shoʻrva koreys oshxonasida qovurgʻa, hoʻkiz dumi, koʻkrak, hoʻkiz boshi yoki hoʻkiz suyaklari kabi mol goʻshtining turli qismlarini past olovda sekin qaynatish orqali tayyorlangan shoʻrva.