Framboise

Frambuaz (fransuz framboises — malinadan) — qizil yoki toʻq sariq rangli rezavorlar bilan malinaning Yevropa navlarining umumiy nomi, shuningdek, asosan Fransiyada ishlab chiqarilgan turli xil alkogolli ichimliklar nomi.

Alkogolli mahsulotlar

Bundan tashqari, bu nom malinali „o-de-vi“ („eau-de-vie“) va „Creme de framboises“ („Creme de Framboises“) likyorlarida uchraydi. Isteʼmol qilishdan oldin, sharob keramika yoki shisha ichida saqlanadi. Sharob ishlab chiqarishda spirtning hosildorligi 8 kg rezavorlardan 1 litrni tashkil qiladi. Sharob sof shaklda (6-8 ° C da) va kokteyllarda xizmat qiladi va isteʼmol qilinadi. Sharob shishaga quyilgandan keyin ikki yil ichida isteʼmol qilish uchun tavsiya etiladi.

Frambuaz Reserv malinali brendi ham ishlab chiqariladi. U Elzas provinsiyasida malina sharbatiga asoslangan pyureni distillash orqali ishlab chiqariladi.

Manbalar

Havolalar

uz.wikipedia.org