Choʻkari




Choʻgari , Choʻkari, Buxarka 944 — ertapishar mahalliy qovun navi (hozirgi Oʻzbekiston oʻsimlikshunoslik institutida K.I.Pangalo, M.K.Goldgauzenlar tomonidan yaxshilangan xiliga Buxarka 944 nomi berilgan). Mevasi yumaloq, baʼzan choʻzinchoqroq, oʻrtacha kattalikda, vazni 36 kg, uz. 2026 sm, tuyey och shvi sariq, yuzasi notekis, sal burishgan, toʻrsiz. Toʻni katta sariq yoki mallarang dogʻlar bilan qoplangan. Poʻsti yumshoq, eti oq, qalinligi 5—5,5 sm, sershira, sersuv, yumshoq, ogʻizda eriydi. Tarkibida qand miqdori 12,5%. Urugʻi yirik tuxumsimon, sariq. Niholi unib chiqqanidan keyin hosili 75—85 kunda pishadi. Hosildorligi 250—300 s/ga. 1943-yilda davlat reyestriga kiritilgan. Toshkent viloyatida koʻproq ekiladi. Tuproq shoʻrligi va oqpalak kasalligiga chidamli.

uz.wikipedia.org

Sun'iy intellekt javobi:

Choʻkari — Oʻzbekistonda uchraydigan noyob qovun navlaridan biri hisoblanadi. Bu nav asosan yozda iste’mol qilinadi va o‘zining shirinligi hamda nozik ta’mi bilan mashhurdir. Choʻkari qovuni yirik, mayin to‘q sariq yoki yorqin sariq rangda bo‘lib, uning terisi ingichka va oltin rangda bo‘ladi. Ichi esa shirin va shilimshiq, yumshoq tuzilishga ega.

Choʻkari qovuni o‘zining yuqori shirinligi tufayli ko‘plab oilalarda yozgi meva sifatida sevib iste’mol qilinadi. Bundan tashqari, uning tarkibida ko‘p miqdorda tabiiy shakar va suv bo‘lib, yozning issiq kunlarida tanani namlantiradi va kuch beradi. Bundan tashqari, cho‘kari qovunining tarkibida A, B va C vitaminlari borligi sababli u sog‘liq uchun foydali hisoblanadi.

Cho‘kari qovuni ko‘proq Markaziy Osiyo hududida, xususan Qashqadaryo va Surxondaryo viloyatlarida yetishtiriladi. Bu hududlardagi iqlim cho‘kari qovunining gullab-yashnashi uchun juda mos keladi.

Meva yig‘im-terimi odatda yozning o‘rtalarida amalga oshiriladi va olingan mevalar yangi holda iste’mol qilinadi yoki salatlar, shirinliklar tayyorlashda ishlatiladi. Cho‘kari qovuni salomatlik uchun ham foydali bo‘lib, oshqozon va ichak faoliyatini yaxshilashda yordam beradi.

Umuman olganda, cho‘kari qovuni O‘zbekistonda yozgi mavsumdagi sevimli va sog‘lom mevalardan biridir.



Loyiha rivoji uchun hayriya qiling: 9860 3501 4465 8134. @Shaka_rj
Maqsad sun'iy intellekt javoblarini ko'paytirish

Uzpedia.uz