BIOKATALIZ

---

BIOKATALIZ — tirik organizmlarda ro’y beradigan kimyoviy reaktsiyalarning fermentlar ta’sirida tezlashuvi. Biokataliz —g’oyat yuksak samarali, maxsus jarayon hisoblanadi. U kimyoviy katalizdan farq qilib, tirik organizmga xos “muloyim” sharoitda (temperatura, bosim, muhit reaktsiyasi va hokazolar) o’tadi.

Manba

---

O'zbekiston Milliy Ensiklopediyasi