ASHTAK-PASHTAK, hashtak-pashtak — maxsus usulda quritilgan o’rik qoqi. Pishgan o’rik ikkiga bo’linib danagi ajratib olinadi. Danagini chaqib, uning mag’zi o’rik eti orasiga solinadi va oftobda quritiladi.
Manba
O'zbekiston Milliy Ensiklopediyasi
Loyiha rivoji uchun hayriya qiling: 9860 3501 4465 8134. @Shaka_rj Maqsad sun'iy intellekt javoblarini ko'paytirish