APOFERMENT (apo … bu yerda kichraytirishni bildiradigan old qo’shimcha va ferment) — ikki komponentli fermentlarning oqsilli qismi. Koferment bilan birikib, to’la ferment hosil qiladi. Apoferment fermentning o’ziga xos (tanlab) ta’sir ko’rsatishini ifodalab beradi.
Manba
O'zbekiston Milliy Ensiklopediyasi
Loyiha rivoji uchun hayriya qiling: 9860 3501 4465 8134. @Shaka_rj Maqsad sun'iy intellekt javoblarini ko'paytirish