Alexandrtorte





Aleksandrtorte , Alexandr Torte yoki Aleksandr Torte nomi bilan ham tanilgan (latishcha: Aleksandra kūka, Aleksandra torte), - Aleksandr III ning Latviyaning bugungi poytaxti Rigaga tashrifi munosabati bilan tayyorlangan shirinlik.


Odatda malinali konservalar yoki malina murabbosidan tayyorlangan shirinlik, anʼanaviy ravishda tushlik yoki kechki ovqat shirinligi sifatida isteʼmol qilinadi. Uni isteʼmol qilishdan bir kun oldin tayyorlash kerak, chunki tort qattiq muzlatilishi lozim.


Shunga oʻxshash shirinlik Daniyada mavjud boʻlib, hindbærsnitte deb nomlanadi. Nemis tilida xuddi shu nomdagi torte mavjud boʻlib, uning asosiy tarkibiy qismi sifatida bodom va vino qoʻshiladi.


Aleksanterinleivos deb nomlangan shirinlikning Finlandiya versiyasi Rossiya podshosi Aleksandr I sharafiga nomlangan va 1818-yildan beri ishlab chiqariladi.



Manbalar









uz.wikipedia.org

Uzpedia.uz